香港早茶
香港向有“美食天堂”之誉,因为这个小岛,集中了世界各地美食,食物素质高而收费合理。至于香港的道地饮食文化,则不但承传中国传统,且受着外国文化的影响,可说荟萃中外特色。
叹早茶:在悠闲中品味人生滋味
香港的早茶,其实是一顿丰盛的早餐,远胜过内地匆忙、简易的早饭。香港人喜欢“叹早茶”,一壶靓茶,几笼精致巧手的粤式点心,一顿早餐吃的如此惬意,难怪“港式饮茶”一直声名在外。
早年上海人认识港式和粤式饮食文化是从喝早茶开始的,几辆放食品的小推车被上百人招呼着,便觉得这是吃早餐最热闹的地方。到了香港之后方知
重庆大厦
最早是从王家卫的《重庆森林》里,对重庆大厦有一点印象:逼仄,色调暧昧,形形色色面目模糊的人,被按捺的疯狂并且带有暴力的艳红色奇怪的印象。
之后听到关于重庆大厦的议论,就如许多人听到的版本一样。那里涌动着来自印度、巴基斯坦、尼泊尔、锡金、阿富汗、非洲大陆的弟兄们,那里的凶杀案、那里毒品生意、诈骗团伙等等,越是被渲染得离奇和嗜血、艳光四射,越是让人感到好奇和向往。
那个周五晚上,在香港找落脚之处,从旺角沿着弥敦道走下来,几乎所有侧街窄巷稍感正派与体面的宾馆或者酒店都推门进去问,得到的答复无一不是:客满或者报一个与提供条件不相称的让人难以接受的价钱。
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