丹东是全国最大的满族聚居区，饮食有浓重的满族风味，满族人过去以玉米、稗子、高粱米、小米、荞麦为主食，现在以小麦、大米为主食。主食品种丰富，有满族日常主要食品棗饽饽、煮饽饽（饺子）、米饭、秫米水饭、高粱米（秫米水饭）豆干饭、饸饹、豆擦糕、酸汤子等。好吃黏食和甜味食品。由于与朝鲜一江之隔，各式朝鲜料理、韩国烧烤在这里也非常风靡。此外，襟江临海的丹东，还盛产大黄鱼、面条鱼、公鱼（秋生鱼）、鲳鱼、对虾、文蛤、海蟹，沿江开发区有美食一条街，吃海鲜，比大连便宜三成多。

　　丹东常见的风味小吃有：小肉饭、龙斗虎、白肉血汤、坛肉、豆泥酸菜汤、炸鸡蛋酱、芥末墩儿、乏克（满语，意为“包儿饭”或“菜包儿”）等。

鱼锅饼子
      在你游览凤凰城的凤凰山之余，不妨去品偿一下当地的鱼锅饼子，味道相当不错，价钱也便宜．鱼锅饼子是用直径约30厘米的大铁锅做的,锅中炖有各种鱼,还有宽粉和豆腐,酱色特浓,看着就特有食欲.再在锅边贴了一圈玉米面和小米面混合做成的发面馍馍,端上桌来热腾腾的,足够四个人吃的.而且味道特别好.要是到了凤城不吃上一顿,很遗憾的.