螃蟹:是海滨主要海产品,种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色,当地又称其为“大海蟹”。春季母
滇味菜肴
滇味菜肴的特点是酸辣适中,重油醇厚,鲜嫩回甜,讲究本味。名菜有:汽锅鸡、蜜汁云腿、鲜蚕豆泥、三夹象鼻、清蒸围子、炒麂肉片、红烧鸡土从、爆炒松茸、清蒸金线鱼、鸡丝炒草芽、玫瑰大头菜炒肉丝、昆明小胖子烧鸭、太极干巴菌等。
云南食用菌
云南食用菌品种繁多,风味各异,在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡土从、竹荪,此外还有牛肝菌、羊肚蓖、青头菌、干巴菌、猴头菌等。
民族风味食品
昆明民族风味菜肴在制作技法上有烧、腌、冻、舂、焐,器皿有石板、香竹、羊皮、卵石等,显现一种古朴典雅的风貌。如傣家的香茅草烧鸡、竹筒饭、烤竹鼠、蒸青苔蛋、熟鸡肉剁生
宣威火腿是季节性产品,又称云腿,是我国特产“三腿”之一,制作时先将鲜猪腿选定,用四川板盐或云南钾盐淹制,将血水挤压干净后用微火烘干,待其表面稍呈绿色时,在三个不同的部位试针,达到“三针”清香方可。云腿肉质红白鲜艳,香而不腻,风味独特,便于长期保存。
宜良烧鸭
宜良烧鸭是别具一格的美味佳品,尤以狗街烧鸭为佳,成品皮黄脆不焦,肉酥松柔软,甜嫩离骨,色鲜味美,香气四溢。
云南水果
各种时鲜水果,品种繁多,四季不断,昆明常年都有供应。著名的果品有:景谷象牙芒果,新平、元阳、元江、路江产的菠萝,红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻
昆明地处云贵高原中部,系湖盆岩溶为主体的多层次山原地貌,大部分地区海拔在1500--2800米之间。属于低纬度高原山地季风气候,年平均气温15。c。气候温和,夏无酷暑,冬不严寒,四季如春,气侯宜人,是久负盛名的“春城”。城区坐落在滇池盆地北部,三面环山。紧靠城南的滇池烟波浩淼,风光秀美;城东80多公里处奇石如林,重重叠叠,宛如迷宫,自然景观得天独厚。
昆明市域总面积约15560平方公里,其中市区面积约98平方公里。总人口400万。全
渤海之滨的秦皇岛因其独特的地理位置,饮食文化的历史源远流长,从殷商时代起,到明清日臻成熟,关里关外满汉民族大融合,也带来了饮食文化的融合,逐步形成了以冀菜为基础的京东沿海派特有风格。自改革开放以来,特别是1984年秦皇岛市被国务院定为沿海开放城市之后,随着经济的发展,旅游事业的突飞猛进,与之息息相关的饮食业进入了前所未有的发展阶段。来自东、西、南、北不同地域和不同流派的饮食风格荟萃于一城,可谓“人间品味飘溢秦皇岛,天下名厨汇聚美食城”。它不仅丰富了秦皇
秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰香葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。有一种当地产的小洋梨,个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的独特品种。此外还有元鱼酒、春雪啤酒、老肉、北戴河火腿肠等地
秦皇岛市依燕山余脉,襟怀渤海,风景绮丽,气候宜人。“秦皇岛”地名的来历,传说与秦始皇有关;不过这里被叫做"秦皇岛",是明朝以后的事。全市分海港、山海关、北戴河三区,并管辖抚宁、昌黎、卢龙和青龙满族自治县,1997年全市总人口261.87万人。这
2、手杖:伸缩式,必要时,赶野狗,做独脚架,开路打草。
3、飞碟:可当作长途车上的水果托盘,切菜/书写的垫板,碗碟,小脸盆/盛水器,水陆二用娱乐用品,多功能又放入包内不占体积。可惜似乎不易买到了。
4、弹弓:城市里使不上,野外练练,徒步时增加乐趣,打打野果之类,属环保武器。
5、私人名片:没有吓人的头衔,炫耀的公司,电话,地址,E-mail。免却反复书写,君子之交,淡如水。
6、大塑料餐布:晴天铺在草坪上,懒散,雨天连人带包盖住,雨披可不带
NO.1 成都-稻城、亚丁
☆参考线路:成都-新都桥-稻城-日瓦乡-亚丁村-冲古寺-洛绒牛场-亚丁村-稻城-新都桥-丹巴-成都
☆所需时间:7天
☆往返里程:2034公里
☆快乐点评:经成雅高速抵达雨城雅安,沿秀美青衣江至巍巍二郎山隧道,经历阴阳两重天后到达大渡河谷,经泸定铁索桥,抵达康定古城。早起观新都桥风光,翻高尔士山。下午到世界高城理塘,小布达拉宫-长青春科尔寺,兔子山,翻越青藏高原最大的海子山自然保护区,在稻