古田会议会址 | 龙岩 | 福建

古田会议会址

古田会议会址风景图

　　会址位于上杭县古田镇溪背村。原系廖氏宗祠，建于道光二十八年（1848年），红四军进驻古田后改名为“曙光小学”。祠堂由前后厅和左右厢房组成，建筑面积826平方米。

古田会议会址风景图

1929年12月，毛泽东同志主持的红四军第九次代表大会在此召开，通过了具有历史意义的古田会议决议案。

古田会议会址风景图

目前，会址大厅已恢复当年开会的原貌。马克思、列宁画像和代表席位、大会会标、主席台以及墙上的党旗都按原样放着。

古田会议会址风景图

会址左边有荷花池，右边有红军检阅台，后面竖立“古田会议永放光芒”8个红色大字，背后是茂密的树林。会址对面，有60年代新建的古田会议陈列馆。多是闽西革命文物珍品，是福建省收藏革命文物最丰富、规模较大的纪念馆。

地址：上杭县古田镇溪背村。

最佳旅游时间：一年四季都很适合旅游。

餐饮：龙岩一带的闽西地区聚居客家人，这里的饮食风味以客家特色的菜肴和点心为主。客家食物宜温热、忌寒凉，多用煎炒，少吃生冷，在使用香辣方面更为突出，菜肴有“鲜润、浓香、醇厚”的特色。饮食口味略偏“咸、油”。
此外，客家还融合了各地菜肴的特点，既有吴越地区的酸甜，也有巴蜀地区的辛辣，更有闽粤地区的酱腌味菜。这使得客家饮食文化更加多姿多采。

住宿：住处推荐
龙州大酒店龙州大酒店坐落于龙岩市最繁华的九一南路与龙川西路的交叉口，潺潺的龙津河从门前轻轻的流过，登高山公园与酒店隔河相望。这家酒店是龙岩市新罗区政府的对外接待单位，配套设施比较齐全。
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邮编：364000

特色：参观、学习、

小贴士：教你识鲍鱼

1、网鲍　体积较大，上桌有看头。其外形是底边阔大而平，鲍身肉厚，吸盘尾部较尖，枕底呈现清晰珠粒状，色深啡。　
　　2、吉品鲍，也称吉滨鲍。
　　以平田五郎家族制作最佳。外形有点似元宝，枕边高而“企身”，入口有嚼头。以鲍身隆起、色泽晶莹者为上品。　　　　3、窝麻鲍，又称禾麻鲍。
　　以熊谷家族制作最佳。身形较扁薄，又因用绳串起来晒，故鲍身左右有两孔。食味软滑，老人喜之，咀嚼容易且宜消化。　　
　　中东干鲍　其特点是普遍头数较多（即体积较小），一般以一斤30头居多，10-20头的已算是较大品种。其色泽明显比日本鲍深沉及暗哑，且鲍身多铺有一层薄薄的盐灰。虽然不耐看，香味也不足，但鲍肉黏滑，质量较稳定。
　　澳洲网鲍　外形与日本网鲍相近，但枕边珠形不规则。干鲍要浸水多天，食味较韧和滋味不够。　
　南非干鲍　色泽较深而　有光泽,容易分辨。质素较佳的南非干鲍食味只仅次于日本鲍,在日本鲍价格一直居高不下时,南非生晒的干鲍以质优价平的优势,已抢占干鲍市场的一席之位。

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