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    西塘虽是一个小镇,但它许多带有乡土风味的美食却能让游客回味良久。水乡的餐饮以水产为主,肉嵌鲫鱼、红烧鳗鲤、馄饨鸭、炒鳝腐、清蒸白丝鱼、塘鲤鱼、湖蟹,味道鲜美。
    各种当地风味小吃,如八珍糕、千层饼、水豆腐等,既下酒又可作点心。尤其值得一提的是荷叶粉蒸肉,滑软爽口,香而不腻,肉香从镬中飘出,弥漫在街巷中,久久不散。
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    匿名用户 对 中国, 浙江, 西塘 的评论:2007-12-02 16:44:20
西塘——生活着的千年古镇,世界历史文化遗产预备名单,中国首批历史文化名镇,国家AAAA级旅游风景区,最具水乡魅力影视基地。西塘历史悠久,人文资源丰富,自然风景优美,是古代吴越文化的发祥地之一。 在唐开元年间就已建有大量村落,人们沿河建屋、依水而居;南宋时村落渐成规模,形成了市集;元代开始依水而市渐渐形成集镇,商业开始繁盛起来;明清时期已经发展成为江南手工业和商业重镇。“春秋的水,唐宋的镇,明清的建筑,现代的人”,是对西塘最恰当不过的形容。 我店就坐落在西塘最繁华的商业街-下西街,是西塘有名的小吃一条街,历年来都是西塘的商业重镇,仅短短的一条下西街就集中了西塘三分之一的景点:西园,王宅,种福堂,石皮弄。地理位置不言而喻,小店门前便是一个景观花园,正对西塘最高桥环秀桥,过桥便是烟雨长廊。房屋都是祖传留下的,不需要租金等相关费用最大让利于顾客,楼下多味香龙蹄店开设西塘土特产小吃,有:多味香扎肉(西塘第一家扎肉店),粉蒸肉,蹄膀系列产品,带回去还有真空包装及礼盒包装,是馈赠亲友的上佳礼品。楼上似水年华休闲吧集小吃,住宿,喝茶,观景于一体,不仅可以在楼上品尝西塘土特产,住宿的朋友还可以免费在休闲吧免费上网及喝茶,在楼上可以看到小桥,流水,轻舟,亭子,老街及烟雨长廊(西塘特色均可在楼上看到,是古镇一个缩影)是西塘观景的绝佳位置~~~~~~网站地址:http://hi.baidu.com/huixin528 客房预定电话:0573-84568782 手机:13757326735 QQ:631618297 本店小吃还有淘宝邮寄服务,淘宝地址:http://shop34839025.taobao.com/
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