常州的名菜名点有：长春不老千球、砂锅鱼头、鸡脑豆腐、珍珠皮冻、椒叶凤爪、芝麻鱼排、花果粉盅、常州糟扣肉，要品尝这些名菜名点可去晋陵中路美食街。常州比较有特色的饭店有：长兴楼、德泰恒、福记等。