贵州省各级工商管理机关认真学习王东峰副局长在全国工商系统流通环节奥运食品安全监管工作会上的讲话精神，把确保奥运会期间（包括奥运会和残奥会）食品安全当作2008年流通环节食品安全监管工作的重中之重。

　　全省各级工商行政管理机关按照总局的要求进一步建立、健全领导负责制和工作联络制，落实工作，责任到人，切实加大食品日常监管力度；充分发挥食品质量定向监测和食品安全快速检测作用，加强对监测信息的统计分析和综合利用，适时组织开展食品市场集中专项执法检查，严厉打击制售假冒伪劣食品、伪造和仿冒奥运食品包装标识等违法行为。

　　奥运期间，全省严格实行12315机构24小时值班制度和重大事项报告制度，充分发挥12315申诉举报网络作用。8月1日至9月30日，全省各级工商行政管理机关（包括基层工商行政管理所）安排专人实行24小时值班，确保奥运期间所有消费者申诉举报得到及时处理，重大情况及时上报；特别是针对我省旅游资源丰富的实际情况，重点抓好奥运会期间旅游景区、车站、码头、机场等重要环节的食品安全监管，确保流通领域食品违法行为得到有效遏制，全省流通领域无重特大食品安全事故发生。