|
黑龙江省的名点小吃很多,比较有名气的如哈红肠、松仁小肚、大面包、老鼎丰糕点等,省城哈尔滨比较有名气的餐馆有老都一处饺子馆、东方饺子王、北来顺、福泰楼、华梅西餐厅等。
在黑龙江省的一些少数民族地区,游人还能品尝到具有民族特色的风味餐。 大众牌红肠:哈尔滨市副食品中倍受青睐的一种肉制品,已有百年历史。哈尔滨,肉类联合加工厂以生产这种红肠而驰名。他们生产的红肠,表面呈枣红色,有光泽皱纹,肠体干爽,富有弹性,肠馅结构细密,切面光润,熏烟芳香,营养丰富,防腐易存。被评为国家优质产品。 京字牌松仁小肚:哈尔滨正阳楼风味独特的肉类制品。主要以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢,肥
|