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主料:
台湾烤香肠 尖椒
配料:
葱花 姜末 食用油 料酒 酱油 鸡精 盐 醋
制作:
一.尖椒清洗干净,去掉籽和辣筋,斜切成片,烤香肠也切成片。
二.做炒菜锅,热锅放食用油 ,油热了放尖椒片,翻炒一下盛出,然后放葱花、姜末爆出
香味来,把香肠放入锅中,放料酒 酱油 鸡精 盐 再翻炒一下,把尖椒片放入,放醋、快
速翻炒,出锅装入盘中。

一.尖椒清洗干净,去掉籽和辣筋,斜切成片,烤香肠也切成片。

二.做炒菜锅,热锅放食用油 ,油热了放尖椒片,翻炒一下盛出,然后放葱花、姜末爆出
香味来,把香肠放入锅中,放料酒 酱油 鸡精 盐 再翻炒一下,把尖椒片放入,放醋、快
速翻炒,出锅装入盘中。

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