论坛已升级，请访问新社区!
大年三十，又称除夕，是中华民族的传统节日。在这天，家中最重要的一顿正餐是晚上那顿，俗称年夜饭，又称「团年」或「合家欢」，因为这顿饭以後就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称「分岁」。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。因此，年夜饭的特点是全家大团圆的宴会，无论男女老幼都要参加，为了这个团圆，外出的家人或子女都要赶在除夕前返回家来。正因为年夜饭如此重要，所以民间才有「说一千，道一万，三十晚上吃顿饭」的说法。
虽然现在年味儿不像以前那么浓了，但是年夜饭吃饺子的习俗还是没有变的，我们还是按照以前过年时那一套规矩去做。饺子又称为「交子」，取其「更岁交子」之意。为了准备年夜饭，妈妈忙活了一下午，又是和面又是剁肉剁菜的，而我们家通常是会在饺子里放几枚硬币的，据奶奶说，吃到包有硬币的饺子的人一年都财运亨通的。吃年夜饭之前最重要的活动是接神祭祖，就是在正屋的北墙上把三代宗亲，即有列祖列宗的名字的家谱图挂上，设供桌，摆供品、香炉、蜡台，请祖宗们回家过年。开饭前，要劈劈啪啪放一通鞭炮，用来驱灾避邪。
请完神，放完鞭炮之后，妈妈就开始煮水饺，一家人其乐融融，欢声笑语，那种气氛与平日截然不同。煮饺子的时候，如果饺子破了，不能说破了，而要说挣了，预示着明年财源广进。饺子煮好后，端上了桌，吃饺子的时候，奶奶和爸爸通常是要吃醋的，“醋”不能称之为醋，而要称为忌讳。吃完饺子还要喝点儿饺子汤，叫做原汤化原骨。
年夜饭过后，一家人开始看中央电视台的春节联欢晚会。看着电视里精彩的画面，听着窗外此起彼伏的鞭炮声，我的心情久久不能平复，一幕幕往事在脑子里直过电影。从20岁开始就独自一人在外求学、工作……一年中和爸爸妈妈相聚没有几天，但不论走到哪里，爸爸妈妈那双微微眯起的眼睛，始终在背后凝视着我。当我快乐时，他们比我更欢喜；当我忧郁时，他们比我更苦闷。女儿再孝顺无法报答父母的百分之一，只能在心中默默祈祷，愿父母健康长寿，让女儿有机会多陪你们吃几次年夜饭。
|
客户服务热线：010-62672333