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三十晚上,婆婆家里总是要聚在一起吃年夜饭的。每年的过年,总得从二十六七开始忙碌到三十这一天,早早的就开始收拾晚上的饭菜。年年如此,记得有一年的三十,跟往常一样,忙前忙后的收拾好了饭菜,婆婆就是不准动筷子,一直等我把所有的菜炒完,这才开始让大家准备吃饭,在没动筷子之前,婆婆开口说:“自从你大嫂子进了咱家的门,这年夜饭,年年是你大嫂做,你们呢,吃完嘴一擦就走,这还不算,还要评头论足的说这道菜好吃,那道菜不好吃,难道你大嫂子就是天生给你们做着吃的?”我公公也开口说道:“一个家里,需要大家付出,你大嫂子做完,还得等你们吃好喝好,收拾,你们呢?”
我早让公公婆婆说的一脸是泪水了,有什么比理解更让人感动呢?理解万岁吧,其实不管做的再多,只要大家吃的开心,吃的高兴,我呢,心里也是高兴的,他们毕竟还是比我小,不懂事也属正常,而我由于自己的父母亲去世的早,家里没什么牵挂的,所以才会全心全意的在家里做饭。其实从另一方面来说,在这做饭中也锻炼了我的做饭能力,能根据不同的菜配制出不同口味的菜来,并且学会红黄绿的搭配,我觉得很开心呢。
年夜饭,从凉菜,到热菜,从蒸碗,到烧汤,总觉得没有能难住我的,我也得感谢这二十多年来,婆婆一家人给我机会让我实习,呵呵,感谢这些弟妹们,能品尝我炒的菜,凉拌的菜,烧的汤,其实每年的年夜饭,他们吃的开心,吃的盘子光光的,我更高兴,如果剩菜一堆,我一定会难过了,因为说明了我做菜的水平没有提高反而是降低了,所以我喜欢有人来品尝,更喜欢用不同的菜搭配成不同的样式来炒给大家伙吃,呵呵,这也许是做菜的乐趣吧,我常常想,团圆的饭,就是一顿开心的饭,大家在一起只要吃的开心快乐这过年的目的也就达到了,呵呵。
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