楼主 发贴时间:2007-2-23 05:22 原文链接
 

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    2003年的大年夜是我在国内的度过的最后一个年,也是吃的最后一顿年夜饭。从此,我变成了我和老公小家的厨娘,也成为了过年里准备一切的一把手。快过年了,我会为家人准备好新衣,会为孩子们准备好红包,也会为我和老公做上一桌丰富的年夜饭。

    如果中国年赶在了周末,我们则会去参加家庭聚会。每一家准备2-3道菜,带到聚会的地点。在我们家,负责准备带去的菜的人则是我这位一直在学习厨艺的厨娘。我会把在网络里新学的菜,进行试做,然后把菜尽量装扮得漂亮些,装盘带到聚会地点。

    如果中国年在平日上班时间,那么我和老公会留在我们的小家里两人庆祝一番。年夜饭的餐桌,也是我大显身手,试做新菜的机会。我会先制定好菜谱,然后由老公带我去华人超市去大大的采购一番。然后,在大年三十当天,我会把东西该洗,该料,该切,该化的东西准备好。并且把所需要的调味品和配菜,也准备齐全。这样,到了开火的时间,就不会手忙脚乱。

    还记得前年的年夜饭,我和老公两人吃了八道菜。这也是我第一次,一个人准备了八样菜。有荤,有素,有热,有凉,还有汤品和甜品。当老公下班回家,面对满满一桌子的菜,看着辛苦忙碌了整天的老婆,脸上一直挂着笑容。虽然这顿年夜饭,只有我们两个人,但我们仍然很开心。因为每一道菜里,都有着幸福,都有着用心。

    一年年过去,我们也将度过一个个除夕夜,我也将为我们的小家准备一次次的年夜饭。因为这个家,因为我的老公,我在长大,我也变得越来越能干。就让每一次的年夜饭餐桌,成为我的实验场所吧!
 
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