猫猫de宝宝
楼主 发贴时间:2007-3-17 17:44 原文链接
 

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主料:鲜鱿鱼两个洗净切条,洋葱半个切块


辅料:蕃茄沙司6匙,郫县豆瓣一匙,姜(切末)、孜然(适量)、辣椒(适量)、盐(以个人口味加入)


方法:锅中放油烧热下姜末炒香,倒入孜然翻炒两下,再加郫县豆瓣一匙及辣椒炒透后放入鱿鱼条继续翻炒至鱿鱼熟。

      放洋葱块加蕃茄沙司6匙,加适量盐继续翻炒2分钟左右出锅装盘


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成品!

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