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做这个煎比目鱼的时候下了半天 决心,如果不是为了那两个吃饭的人还真
是不会做的。因为好麻烦,比目鱼是要把鱼皮剥下来的,手指钾都弄得很疼,
但是LG和女儿都爱吃,当然啊我也爱吃。所以,再辛苦心里也是高兴的。
看看这煎好的鱼,是不是很诿人呢

也给你的家人做一次吧,很好吃哦
用 料:比目鱼(或是其他刺少的鱼都可以)、盐、味精、黑胡椒粉、花椒
粉、五香粉、鸡蛋、淀粉
1、先要把鱼清理干净,剥掉鱼皮,去掉内脏;
2、这时需要一些调料:盐、味精、黑胡椒粉、花椒粉、一点点五香粉。用这些
调料把腌一小时以上;
3、做的时候打一个鸡蛋,里面放一小勺淀粉,然后打匀;
4、鱼在蛋液里蘸一下,然后再裹上面包糠;
5、下锅炸吧,用中火,两面金黄就好了。
看一下步骤吧:

炸鱼前的准备工作:

下锅炸鱼

再看一下成品


这是一分钟以后的样子,女儿的成绩,看到女儿这么喜欢,大家说我能不
高兴吗!

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