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双味鲶鱼之蒜蓉豆豉味：
双味鲶鱼之青红剁椒味：
自从相机离我远去后，做人。。哦不，是做菜都好象没意义了一样。。。。。。
已经有一个月没拍过菜了呀~~~什么时候起，做菜居然不是为了吃而是为了照相呢？？？
想到这个月还有两作业没交，就去找朋友借了部机子，俺可是给自己定了目标每月要上5到6个菜的呀！
刚好今早舅舅拿了两条新鲜的鲶鱼来，大周末的，趁机聚聚餐吧！
1、鲶鱼两条
2、洗净剖干净肉脏后切成一段段，加入配料姜丝、蒜蓉、豆豉，用生油、盐、胡椒粉、鸡粉，生抽拌匀，腌制二十分钟
3、另一盘，是按照上面和程序腌好后分出一半来的，加上青红剁辣椒拌匀
4、蒸锅里放水烧开，把腌好的鱼分别放入，隔水蒸十五分钟左右即可。
其他的菜：
叉烧
卤大肠
香辣翅尖
烧茄子
清炒菜心
还有几个凉菜和汤没拍，大家别等了，开吃吧！
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