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胡萝卜素
楼主 发贴时间：2007-4-4 17:50 原文链接
　

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香烤翅中

图文/胡萝卜素


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材料：翅中8个  新奥尔良烤鸡腌料20G  水30G  盐1/4茶匙  蜂蜜1茶匙

做法：

1  鸡翅洗净，沥去水分。新奥尔良烤鸡腌料加水、盐混合，放入鸡翅翻匀。

2  放入冰箱内冷藏12小时。

3  烤盘内铺锡纸，将鸡翅排入烤盘中。

4  碗内腌汁内加入蜂蜜调匀，刷在鸡翅上。

5  烤箱预热，177度30分钟。中间三次刷蜂蜜腌料汁，待表面金黄，出锅装盘。

 

过程图：


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翅香四溢：


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成品图：


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