幸福的热带雨林
楼主 发贴时间:2007-4-12 19:25 原文链接
 

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以前跟老公老是在茶餐厅里老是吃这个,可是自己动手做,还真是第一回.

鸡肉先拿水跟姜片氽烫过,放入煲内,倒入一瓶啤酒.(有点手忙脚乱了,才想起来要拍照)

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鸡肉我让卖的人剁的比较小,看着比较空,十分钟后我又加了白萝卜下去一起煮.起锅的时候发现没香菜,所以加了点芹菜末.吃的时候蘸蚝油跟生抽都可以.

直接上成品了:

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来一张近点的

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总的说来还是比较可以的,汤喝起来没有一点啤酒味,甜甜的,估计是加了萝卜的原因.

PS:家里的相机坏掉了,所以,千万不要怀疑这个200块钱相机.
 
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