二、吃

去海岛没吃海鲜那简直算白来。去年的春节我们在泰国的普吉岛虽然也吃了海鲜，但总感觉不过瘾。泰国人对海鲜的烹调手艺实在不敢恭维，不是用重重香料把海鲜的鲜味压住，便是只放点盐没有其他作料的烧烤。

早就从攻略上听说沙巴的海鲜做得不错，（当然也只是指华人的餐厅，当地人对海鲜的做法简直同泰国当地人如出一辙，呵呵。）到了以后马上迫不及待的冲了过去。攻略上介绍了三家不错的餐厅，海王城（ocean seafood village）、海龙城（garden seafood resterant）、不夜天（port view），其中海王城和不夜天距离不远，走路10分钟；海龙城距离他们比较远，在去往机场的路上。我们住的婆美娜德酒店（promenade hotel）紧挨海王城，因此每天的晚饭基本都在这里解决了，餐厅里有很多华人服务员，点菜不成问题。

下面推荐一部分我们吃过认为不错的菜肴：

1、 奶油老虎虾（大只40马币、中型28马币、小的18马币），我们点的是大只，但是一个人如果吃了一只大的老虎虾后，恐怕就吃不下其他东西了，真的是好大啊！

2、 葱姜炒飞螺片（36马币/1KG）和葱姜炒象鼻螺（30马币/1KG），真的是鲜美无比，每天都必点；

3、 草虾（60马币/1KG），可以白灼、蒜蓉、甜辣炒，总之就是怎么做都好吃；

4、 清蒸海底鸡（160马币/1KG）和七星斑（120马币/1KG），两种鱼都是肉嫩入口即滑，鲜嫩爽滑，虽然价格不菲，但比起国内还是非常划算的，值得一试；

5、 金香大花蟹。虽然螃蟹吃起来比鱼和虾麻烦些，但是来了海边又怎能不吃螃蟹呢？

6、 传说中著名的橘子水，果然是好喝得不得了！用绿色的小橘子，加话梅、冰水可能还有一些蜂蜜混合而成，当地人管它叫橘子冰，3马币一大杯，喝得爽~

7、 薯仔菜。当地一种特产蔬菜，很爽口，辣炒比蒜蓉更好吃。

比起不夜天来，海王城好象海鲜的种类更多一些，高中低档都有，不夜天感觉以龙虾和鱼类为主，但是两个餐厅做得味道都不错。另外就是不夜天晚上有民族歌舞表演，很热闹。

攻略上还介绍了几个其他比较有特色的吃饭的地方。一个是当地人的烧烤大排档，就在我们住的婆美娜德酒店对面，海边的地方，很长的一条街。主要是烤鸡翅、牛肉串和烤鱼。当地人喜欢吃甜的，BBQ也弄的特别甜，鸡翅还挺好吃的，鱼烤得太没味了，牛肉串太甜有点腻；

还有一个被大家广泛提到肉骨茶，两家比较有名的店，“广东仔”没找到，好不容易找到另外一家“佑记”（在-gaya street--加雅街上），因为是春节，人家休息不开门，我们只能在“佑记”旁边的一家叫“金记“的肉骨茶店品尝了一下。所谓的肉骨茶，就是用中草药和猪骨头一起熬炖的汤，里面再加上鱼丸、排骨、猪肉、猪肠，上菜的时候当时现做，一个不大的沙锅，里面一锅底的汤，大概2厘米深度吧，有3、4个鱼丸、两小块猪肠、一块排骨、3块猪肉，这就是一份肉骨茶了，然后配一碗白饭吃。天呢~我们旁边那桌沙巴人，一家三口居然就点了一锅吃，真不知道是沙巴人饭量太小了，还是中国人太能吃了！这点菜还不够我们塞牙封的呢。我们每人点了一锅，三口两口就吃完了，想继续点，看看旁边的沙巴人都吃那么少，实在不好意思了，只能结帐走人，味道其实不错，价格也倒是很便宜，每人约10马币足以，但是着实没吃饱。

另外，如果大家吃腻了海鲜，还可以去酒吧街上吃顿西餐，酒吧街就在port view旁边。相对海鲜来说西餐价格还是很便宜的：主菜25-30马币一份、薯条一份5马币、蔬菜沙拉15马币、啤酒9马币。尤其在黄昏的时候，坐在bar里，要杯啤酒，点两个小菜，吹吹海风，看看日落，真乃一份享受！

(传说中非常好喝的橘子水)

(鲜美无比的葱姜炒飞螺)

(奶油大老虎虾)

(清蒸七星斑)

(金香大花蟹)