上海人精致、讲究、注重仪表，“重衣而轻食”。其实今天的上海对于“吃”，也开始像对衣着一样，越来越重视其中的内涵，重视“吃”之外的享受。

四平路、黄兴路、翔殷路、淞沪路、邯郸路构成上海北区的“上只角”——“五角场”，重点大学校区、方便的交通、颇具规模的购物中心，集聚在此。“上海翔明轩大酒店”就座落在“翔殷路”上，是一家主营上海本帮菜的餐厅。

门面不大，酒店共三层楼面。底层接待大堂，仿古家什、雕花牌匾，复古吊灯，怀旧情绪蔓延开来。各种海海鲜鲜游戈在养殖缸里，可供选择。

拾阶而上，二楼大堂又是一派欧式宫廷装潢，3米层高、3根大红立柱、金色吊顶装饰，桌面上铺就着考究的桌布与餐具，非常大气，适合举办婚礼宴席。落地窗旁4人位的餐桌，适合情侣约会及2-3人小聚。

装修的细节——冰清玉洁的骨瓷花瓶，气韵飞扬的泼墨丹青，流露出浓郁的文化气息，采古纳今，中西合璧。店主绝对是个“顽主”，外部含而不露，内里个性张扬。三楼的装潢，更验证了我的想法。每个楼层的复古吊灯都各有特色，实墩墩的民间家什，色泽浑厚，镂花繁复，摆在家里绝对气派！

包房有两种选择——半开放式、封闭式；弧形门洞，蕾丝花边的窗纱掩映着半开放式的包房，欧式复古吊灯透着柔和的灯光，映衬着米色的桌布，使人食欲大开。每个包房各取有别致的名称。大包房的空间很大，适合各类聚会、商务和宴请活动。

切入正题，我们说说菜吧！

菜肴的定价适中，性价比颇高。

“迷你卷心菜”15元
厨师长自己发明的特色冷菜！一颗颗可人的迷你卷心菜，入口酸甜、略带苦味又有点清凉，很爽口。

“豆豉黄鱼”18元
浸润豆豉酱汁的黄鱼肉，肉质细腻，鲜咸适中，还有豆豉特有的香味，回味在口中。

“蔬果色拉”18元
生鲜的瓜果、蔬菜，淋上特调的色拉酱，每一颗果粒、每一张蔬菜叶都裹满酱汁，满足了！

“醉膏蟹”128元
整只膏蟹四平八稳地躺在橄榄形的餐盘中，颇有几分霸气！底下还有一层淡色的酱汁，满盘是诱人的鲜红肥膏，引得我口水泛滥。挟一块膏蟹，在温润的蘸料里浸上一浸，放入嘴中一抿，酒香、虾鲜一起作用于舌尖，绵软细滑，没有一丝腥味。酒味并不是很浓，没有掩盖蟹的原味，淡淡酒香令人沉醉其中。厨师长说，好的醉膏蟹必须膏红蟹肥，5只里大概只能挑出1只，128元确实很值。（顿时让人不得不有几分李照清词中“沉醉不知归路”的意境来，只是这次难以自拔的是我的味蕾。）

“荠菜蛤蜊年糕”26元
荠菜切得很细，透出淡淡的绿色。年糕切成长条的小块，勾上芡汁，由于蛤蜊和咸肉的加入，滋味又多了一层海鲜的鲜和咸肉的香。

“酱烧八爪鱼”38元
红烧肉和八爪鱼一起烧，海鲜和肉香交错纠缠。用“九层塔”这种香料来调味，香味丝丝扣入肉里，非常入味，皮富有韧性，丝毫没有腻的感觉，精肉一丝丝富有质感，肉质很紧实。

“羊排”48元
肉食者的福音，量很足，单是这些羊排，要是搁在西餐厅就可以做二三份了。用洋葱爆香，撒上籽然粉，外脆里嫩，蛮入味的。

“生煎包”
生煎皮薄，馅多。外面看时金黄色的圆球，上面点缀着黑芝麻。咬一口，流一嘴的油，却四毫不腻，满嘴香香的。

如果是午市来吃饭，还能吃到店里仅在午市供应的本帮小点心。

“糯米荠菜蒸汤圆”7元

“千层奶黄糕”7元

“香芋糯米糕”5元 圆嘟嘟的紫色圆球里，详细地址：上海市杨浦区翔殷路1153号01室（近黄兴路）

订座电话：021-51059118

交通路线：812、139路 翔殷路站 步行 2分钟
854路 五角场站 步行 6分钟
是绵软的奶黄陷儿，甜度刚刚好，不腻！

(1)

(“迷你卷心菜”)

(“蔬果色拉”)

(满盘是诱人的鲜红肥膏，引得我口水泛滥。)

(“糯米荠菜蒸汤圆”)