食：

成都市内——成都餐厅 盐市口上东大街134号

——荣乐园 人民中路二段48号

——何氏冷锅鱼 成都市红星路一段昭忠祠100号星光大厦

——“红杏”镇店招牌鳝鱼粉丝，豆花鱼

——成都谭豆花 酸辣豆花是成都谭豆花面店的著名小吃。

——三只耳 天祥店:84380128，府南新区店:87328048，玉双店:84382688，玉林店:85152898黄喉，肥牛，鱼片，半鱼头，鲜方竹笋

——叶鸭子 叶鸭子交大店、江汉路店、同仁路店 总店地址:倪家桥10号 85530188 叶鸭子(烤鸭)

——顺兴老茶馆 加洲酒店3F 成都唯一能见识变脸、喷火、吹灯等表演的场所

——川信大厦不远的东城根南街祠堂街口“苍蝇儿馆子” 老妈蹄花

1、植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”
2、在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜，荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉
3、玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好
4、盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的(余荞面马上就要搬到华兴街了)
5、华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6、玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
7、长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了
8、温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子
9、望平街上“三只耳”冷锅鱼，老板是宜宾来的，6点以后去排队要排2个小时能吃上
10、望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
11、东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
12、包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
13、文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
14、会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉，好吃。另外有家“红珊瑚川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，个人觉得：“酸辣荞面”“土豆番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”“凉拌萝卜干”极爽
15、菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味
16、清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西
17、槐树街“叶抄手”不摆了
18、会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜
19、水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了
20、游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。从灌汤包子这条路往石油路方向走，右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。
21、新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22、青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
23、猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
24、棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
25、青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛b，只有中午才能吃到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了,而且开了大概20多年了，从来没有扩大过营业面积，最近拆迁到文武路，公安局旁边
26、以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道
27、烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了
28、温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃
29、武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为现在已经不行了
30、四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾
31、水碾河有家肥兔火锅，味道很好，但是里面小偷众多，从老板到服务员，个个都是高手，我和我朋友在里面数次丢过包包，现在不敢去了
32、都江堰夜啤酒上有卖“荞面馍馍”，每次我都要打包
33、“红星兔丁”相信很多人都晓得，我有个深圳的朋友，每次出差去那边，都让我带3斤凉拌耳片或者兔丁过去
34、新津的“胖大姐”黄辣丁，90年代初就有了，后来没落过一段时间，但最近去了几次，发现生意又火爆起来，新菜：“家常水米子”尤其值得尝试
35、峨嵋和乐山高速路交界处，有家野生黄辣丁，是在一个极长的桥下面的一条大船上，具体名字记不得了，有两家，你看哪家车多就在哪家停好了。那里的黄辣丁绝对是野生的，凭本人多年经验可以判断。
36、乐山大佛对面码头处，有几家“西坝豆腐”，豆腐我觉得不好吃，有道乐山本地菜：“钵钵鸡”，将鸡杂，鸡肉，豆芽都混在一起凉拌，味道特别
37、西出西延线，不要上成灌高速，取道郫县，在红光镇吃“蒋排骨”，排骨少吃一点，多喝两碗稀饭
38、华协电影院后面的“署前街”口，有家无名包子铺，包子味道极好，以前我读13中，每次上完第二节课，就去那里来两包子，现在还开着
39、金家坝有家光头鱼火锅，用花链肉烫，味道比较正宗，不过相对辣一点，而且铺面很小，稍晚就没有位置了
40、西延线金牛区法院背后有家乐山牛华麻辣烫，是用沙锅堡汤料，我自己觉得比啥子玉林麻辣烫好吃多了，而且比较卫生。玉林麻辣烫我最反感的就是及其不卫生，乱七八糟的
41、肖家河沿街有3家连着的铺面卖烧烤，味道还可以。但个人认为成都的烧烤麻辣偏重，吃不出啥香味，烧烤还是云南和海南的比较好吃
42、北门张家巷有家“江门荤豆花”，两道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“鱼香茄子”，鱼香茄子是先用油跑过一道，再淋汁，是绝对正宗的川菜做法
43、滨江路原南红游泳池边，有家”paul“酒吧，是两个老外两口子搞的，西餐非常地道，和我在欧洲出差时风味差不多。是成都老外的根据地。价格非常便宜
44、双流中心场河滨路，肉德娃火锅，可品尝到新鲜田鸡，价格公道，童叟无欺。要早点去，去晚没车位
45、肖家河有一家黄辣丁，味道异常鲜美，地盘也好，就坐在肖家河堤上凭栏而吃，可惜河水有点臭。但不影响鱼的鲜嫩美味，吃完鱼后再喊老板开火下素菜，特别推荐藕片和黄瓜，我们每一次吃到最后都有人要脱下裤子下锅去捞干净才罢休
46、烟袋巷的火锅粉，巨好吃
47、玉林中学（高中部）旁边的小街上有个大盘鸡，28元（小份，送三盘手工面，送三个二两白酒），四个人可以吃饱
48、伊藤楼下的牛肉粉好吃
49、何氏冷锅鱼。此乃本人至爱，去成都一次吃一次，去两次吃double，去三次吃triple。恨不得抱之而睡，煮之而眠。总府街王府井背后，即春熙路之马路正对面，有小巷，不知名。且行且看，路遇全城闻名之王梅串串香，目斜视，即睹冷锅鱼。店上牌匾只写冷锅鱼三字，名头却是浩大，曰王府井背后冷锅鱼，妇孺皆知。所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风味。汝问何鱼？不晓得也。
50、赖汤圆。此店遍布成都城，其密集程度麦当劳亦不及。吾最爱其中珍珠圆子，个小，入口冰凉，糯而不腻。厌甜食者忌。
51、牛王庙冷淡杯。此街甚神奇，昼可罗雀，夜则人潮人海中。来牛王庙，吃非首要，重在学习蜀都之腐败氛围，重在看遍全城美女。
52、锅魁。蜀人谓之中国pizza，吾谓之成都肉夹馍。但皮脆馅鲜，非肉夹馍所能及。内夹卤肉者，最为闻名。店亦遍布成都，随处可吃。
53、叶儿耙。此物更神奇，外包糯米粉，内夹白糖或肉馅。夹白糖者无甚特色，且过腻，惟咸耙耐食。耙外裹叶清香，故称叶儿耙。无店，皆流动小贩，推一永久单车，后绑两巨桶，一路高呼“叶儿耙”，汝即可冲之，买之，吃之
54、玉林菜市有一家重庆盆盆虾，好吃，有微辣、中辣和特辣三个味，还有田螺，（老板说是胡（音）螺，不懂哈）爽！！！
55、肖家河有家砂锅串串，好吃，不知现在还在不在
56、成都西郊，四川工业学院旁边有家镇江飘汤，巨好吃！！！！
57、大慈寺，锦江区政府旁边的小街上有一家云南过桥米线，味道不错！
58、盐市口广场，大业百货的对门，有一家张鸭子，不错
59、三多里总店对面有一家重庆盆盆虾的蛙腿，特好吃，我每个礼拜都要去吃，有时还一天吃两次爽
60、半打楼上有一家三只耳火锅店，生意狠火爆，还是冷锅的，价格都很便宜,但是每次吃都要先预定
61、电子科大南院外面那条路上有家"回民餐馆"的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃，值得去吃吃哦..
62、双流白衣小区旁边有家叫"乔一乔”的怪味鹅唇和兔头好吃，而且价格便宜。去了双流的人一定要去吃哦，否则太对不起自己了
63、合江亭附近有家肥肠粉加锅盔，有段时间让我上瘾了，每天读非吃不可。但那是99年的事
64.、在龙舟路有一家孔亮鳝鱼火锅，味道鲜美~价格合理，是我吃过众多中比较好的一家
65、在菊乐路一家蒋排骨，原家在郫县，味道也不错
66、在都江堰有一家尤氏兔头和双流的兔头有比头哦
67、以前在北巷子那边有一家谭豆花，每次走门口过时我都忍不住想进去来一碗。现在不知搬到哪去了？
68、刚吃了成都老公馆的菜，虽然贵了些，但能吃到许多四川美味菜肴，特别是“凉粉鲢鱼”“辣椒兔”“樱桃肉”，啧啧！味道正宗
69、西安路上枣子巷附近有家老朋友火锅好吃，就是有点辣，雪花笋子一定要吃，又嫩又脆，还有红味的嫩牛肉，麻辣鲜香
70、体育中心顺城街那道门旁有家红灶老家川菜馆，兔头与双流老妈兔头有一拼，还有霍香鱼头不能不吃(当然不吃霍香者例外)，毛芋头也不错,蘸白糖吃起滑腻香甜
71、原川剧二团旁的青蛙火锅，他们写的是“特色汤锅”，现在攒到新鸿路108号，就是电信营业厅的斜对面。我吃过无数次都还是喜欢吃哈。名字叫“四合院”。
72、国学巷往南门大桥走，红门街小学旁一家串串，好像是叫“燕来”，喜欢吃香菜牛肉的无论如何都要去吃一盘哈，先做好等号30分钟的准备，但是绝对值得，当然，你可以去早点抢位置免得等
73、博美装饰城（就是太升南，北路交界的那个十字路口）往红星路方向走，在工商大厦对到的那个小街里面有家锦新生煎包子，包子不咋样，煮凉粉很好吃
74、建设路那边82信箱宿舍后门正对到有个摆摊摊卖钵钵鸡的，晚上才摆出来，我每天晚上就去吃n串，味道不摆了
75、四川大学东区电信科斜后方有家卖饺子的，什么馅都有，而且好吃，每天中午人爆满
76、武侯祠对面的西藏一条街上有《西藏风情屋》，酥油茶味道真巴适，手抓牛肉也不错！
77、置信北街的四川好人餐馆，哪儿的鸡杂火锅味道不摆了。如果点鸳鸯火锅就加个番茄牛肉汤锅，用番茄牛肉汤泡饭，再加点鸡杂火锅里面的酸萝卜.....那才叫爽!
78、大石西路加油站旁新开了家雅安达达面，那里的炖鸡腿、炖鸡翅、烧肉面等等，味道都很好！
79、点将台有一家翘脚牛肉

绵阳——窝窝店包子、罐罐汤、席凉粉、茶豆花、梓潼片粉、锅魁　

刘文彩地主庄园——在安仁镇用餐最有特色的菜是：文彩排骨、文清鸭恶战璞、石磨豆花、泡菜等

九寨沟——沟口有著名的德克士炸鸡，1F没有桌子只有柜台，下午出沟时人挤人，不过如果是自由行时间充裕的驴友，建议去楼上找个座位坐着吃，一般楼上人少

——沟内诺日朗中心站目前有三种快餐，25元自助、40元自助和10元的盒饭

松潘——藏族主食为青稞糌粑、乳酪、牛羊肉、蔬菜、青稞酒、玉米酒，饮料主要有奶茶、酥油茶、酸奶。藏民待客以手抓肉、血肠为主。牦牛肉干是当地不可错过的特产。

——太阳河大酒店 矿水，本菜，T：0837-7232888，7232710

——香巴拉火锅楼 店内有牦牛肉批发部。

——胖胖小吃 手工水饺1.5元/两，抄手4元/大份，3元/小份，另外有面、肥肠粉等

——聚松餐厅 排骨，牦牛肉，川味中餐有家常菜、牛羊肉汤等

青城山——餐饮集中的也应该算是在山脚下的泰安寺和又一村。到了又一村，放眼一看，全是散落着的竹椅，坐在这里喝茶，十分休暇。有一点需要特别注意的是在又一村，请不要光看着菜单上的菜价点菜，因为虽然这里的菜单是管理委员会加盖了公章在上面，但只意味着不能比这个价格高，而不是说不能比这个价格低，这个问题是普遍存在的四川的各个景区的。所以你根本就不要看菜单，只要看着他家玻璃柜里摆着的青菜或是腊肉来点就行。我们上山的路上遇到一个人，一直跟着我们，原来他就是又一村一家旅馆的老板，态度先开始还可以，房间一看才40元两人，LG又是软心肠的人，所以答应了在他家住，可是好象理所应当的就在他家吃饭，这就不对了，我们后来的晚饭，要了半只白果炖鸡，三个素菜，一瓶啤酒，一瓶乳酒，一结帐竟要一百五十元钱。这就也就是我们刚刚开始旅途，只有到后面再手紧。这家的旅馆叫“太和”，是兄弟两个，一家一个旅馆，但在一起吃饭，那个哥哥，人可真不怎么样，假装和我们客气，瞧他长得就不怎么样，个人不高，瘦瘦的，嘴巴两边两撇小胡子，一定要小心啊。我们早上吃早点的时候，两个鸡蛋，两碗稀饭，一盆泡菜，竟要了我们十元钱，那个破泡菜就要五元，简直是……