| 风情之南京-小弟写的 |
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南京，古称金陵，又名石头城，六朝古都，钟山似虎，扬子如蛟。市中心的大面积水面为玄武湖，风情万种的秦淮河绕城而过。南京因山有灵气，因水而秀美…… 呵呵，不跟大家胡扯了，南京的种种风景名胜或是人文逸事，大家肯定都比较清楚，即使不十分明白，google或者数不清的旅游网站总比我这黄口小儿讲的清楚明白！俺还是老老实实介绍点自己比较熟悉的东西-----吃！ 来厦门的时间也有两个月了，总觉得这里饮食行业实在不如南京，也许在酒店中可以尝到不亚于南京的美食，但是针对大众的口味和肚皮，确实尚有差距。 南京本地小吃非常有名，不过养在深闺，难的一见。最有名的当属秦淮河边，夫子庙旁的“晚晴楼”，此处曾是烟花之地，现在则是最地道的南京小吃所在。价格并不高，不到三百圆，8人一桌，24种金陵小吃，无论看相还是口味绝对原汁原味江南风格----精细，这些可是出了晚晴楼就吃不到的，席间还可以听听传统的江南戏剧，很是享受。不过定座很难，一般要提前两三天才能订到座位。 晚晴楼的小吃已经算是南京饮食中的高档货，更多的是花十几或者几十块钱就可以大快朵颐。听南京的FM电台，插播的广告往往是烧烤或者火锅连锁店开张酬宾的消息。 南京的吃还很有时间性，往往一种风味只能流行一年。最近流行的就是苏北盱眙的十三香龙虾和江宁东山老鹅与骨头汤。 这些都是火锅吃法，尤其龙虾为甚，一个大盆或者火锅，放着好几斤龙虾，食客一人抱一只小塑料桶，双手则带着手套，以免弄脏双手，吃的时候不管先生还是淑女，一律放下架子，五爪金龙，满嘴辛辣。一顿饭往往吃两三个小时，消灭了多少龙虾大概只有老板知道，众人桶里则满是龙虾壳。吃龙虾最好的地方是“怪味楼”和“小石桥”的连锁店。如果有出差到南京，千万别忘了这两个地方。 在南京还有一种很经典的小吃----鸭血粉丝汤。说到南京的吃，不能不说南京的鸭子。板鸭、桂花鸭、盐水鸭、南京烤鸭、酱鸭头、拌鸭舌…总之南京人可能是最会吃鸭子的了。鸭血粉丝汤就是一味以鸭为主的小吃。其中粉丝和鸭血是两味主菜，辅以鸭肝、鸭肠、香菜和其他配料。吃的时候，还可以佐以小笼汤包，味道甚是鲜美，是一道很不错的夜宵。“回味”连锁是鸭血粉丝汤的状元了，价格也不贵，三块五一碗，即使对学生，偶尔一次也算不上奢侈。 除了本地小吃外，在南京几乎可以吃到各地的美食，省内有汉府街的维扬菜、苏锡菜，省外有“忘不了“的川菜、上海人家的沪帮菜、杭州人家的杭帮菜、等等，国外的更有新街口的法国菜、狮子桥的韩国、日本料理和泰国菜、金鹰旁的印度料理等。 下面再列出几个地方，供大家去南京的时候按“文”索骥： 瑞金路绿柳居的素菜和素点心，后标营“一家人”的大腓骨，南大随园边的羊肉串（可不是椰风寨海边那种），东南大学成贤街的大盘鸡等等，等等 |
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