彭城琐记
     
前些日因为出差的缘故去了趟徐州,有机会一睹汉文化发源地的风采。徐州的别名叫彭城。徐州地处南北交通要道,历来为兵家必争之地。汉高祖刘邦就是从徐州的小沛发迹的。
到徐州的时候是快凌晨了,夜色中的彭城还在熟睡之中,我们匆匆找了个旅馆便倒头大睡,无暇去看一眼它了。早上起来时太阳已经老高了,赶快下楼找地方吃早饭。我的同事出差徐州已经好几次了,所以轻车熟路的找到了小吃店。徐州的小吃店很有北方特色,全是露天的。师傅们在室外的桌子上赶皮、揉面,做着各种小食。就餐的桌子是放在人行道上的,要是这种情况在我们那里,恐怕早就给城管的冲掉了。但是在徐州店家都是这么做的,也没有人管。吃的早点是煎饺和一些说不上名字的东西,还有就是辣汤。一看都不对胃口,只好草草吃点东西算了。
办完正事以后,终于有点时间可以自由支配了。逛逛吧!
徐州真的很大。但是城市发展却没有规划,显的有点杂乱。市区老房子还很多,也有一些小高层很突出。淮海战役纪念观耸立在青山之下,仿佛向人们诉说着那战火分飞的年代。云龙湖是人工开凿的,据说比西湖还要大,我不禁慨叹人力之伟大。我们去的时候已经是初冬了,居然还看见有人在湖里游泳!
到徐州不去看看汉文化,绝对是件遗憾事。那么就去看看龟山汉墓和汉兵马踊吧!龟山汉墓是把整个一座山凿空,作为诸侯王的坟墓。走进去山的腹部,就是墓室了。从墓室向上看去,有四五层楼那么高。我去过扬州的天山汉墓,它的黄肠题腠规模要比徐州小的多了。整个墓室按照诸侯王生前的生活方式设计着,有起居室、厨房、储藏室等,一应俱全。墓室的中间是诸侯王的棺木。诸侯王穿的是金缕玉衣,由于盗墓贼只敢偷金丝,不敢去碰只有王室才能享用的玉片,所以出土的时候玉片满地都是。所谓的汉兵马踊其实是很小的陶踊,远不能跟秦始皇的兵马踊相比较的。出土的时候是彩色的,可惜与空气接触后便消失了。所以徐州汉兵马踊馆至今留了一块坑没有去挖。
夜色降临了,徐州的同事提议我们上云龙山看徐州的夜景。我们欣然驱车前往。沿着曲折的山路到达山顶后,望下看去徐州城灯火璀璨,甚是好看。云龙湖上星星火火,通向连徐高速的公路就像是飞机场跑道一样,向外延伸很远。电视塔直刺星空,霓虹灯不停地闪烁着。好美的月夜徐州!
徐州景美,它的风味也别有特色。享誉天下的沛县狗肉,就是让人闻了流口水的美食。它的吃法很独特,像吃北京烤鸭一样,用一张薄饼包住狗肉,然后根据个人喜好,可以加点花椒(我建议最好不要,因为很难吃),卷起来就是美味可口的狗肉卷了。徐州还有特色就是地锅了,其实就是个大杂烩。里面放了很多东西,我个人是不喜欢吃的。在徐州还吃了一道菜,就是煎饼泥鳅,泥鳅是整个去骨的,很费力的,厨师的手艺也是蛮高的,去掉的骨头另外油炸,变成了两个菜。泥鳅壮阳,不可多吃。当然徐州还有很多好吃的,这里就不一一叙述了。
总的来说,徐州还是值得一游的,去看看吧!
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