中秋节，不仅有圆月可以欣赏，更有好吃美丽的月饼相伴。

    看看美丽的月饼吧，看了还舍得把它吃到肚子里么？

     来看看精美的日本糕点吧，不知道味道怎么样

(图片来自乐途网)

    今天在新浪网上看到“盛极一时的老北京十大零嘴”一文，点开看看，原来都是小时候的心爱美味。转给众多像我一样怀旧的朋友吧......

    冰糖葫芦：老北京的冰糖葫芦让多少代人现在想来还牙根犯酸，一声长长的叫卖，能让一条胡同钻出好几个孩子，在很大程度上，它已成为北京的一种象征，一种城市名片。

    爆米花：爆米花的香味飘在很多人的童年记忆里，过去没有现在的爆米花机和高压锅爆法，也不放什么奶油、巧克力，只有一个被烤得黑黑的压力转炉，一把玉米粒加些糖精，烤熟后“嘣”的一声巨响，一锅爆米花就可以吃了。那种声音很多人都不陌生。

    点心匣子：与麦

一、牛奶冰淇淋

原料配方 鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量

制作方法 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。

二、三色冰淇淋

原料配方 可可粉15克 白砂糖5克 草莓

      到开封去旅游，不可不吃“黄河鲤鱼”，当你进酒家拣了一个角落坐下来，精明的生意人就会前来招呼；“尝尝我们开封的名菜‘鲤鱼被面’吧！”

      “鲤鱼被面”的制作：先拣一条红灼灼头、金灿灿尾的黄河鲤鱼，头尾之间，盖上一层用面粉手工“拉”成的乳白中带微黄的“面被”，再用油炸成金黄色，此“被”称作“丝绵被子”。

      手工拉成的“被面”，细得像头发丝一样，蘸上汤汁，又香、

      六朝古都的开封府，最辉煌也北宋，最落魄也北宋，因为金人一击把它打成了南宋。宋朝的词人，抒愁情时必拍栏杆，拍却雕栏无数，词人还往南渡，金兵大举入关，此恨千古悠悠。我读宋词，多感内中有脂粉气弥漫，读宋代科技史，始知北宋重理工。唐是失之太监，野史家如是说。科技兴盛，工业发达，商业繁宁，北宋何有灭之天理？盖一词以蔽之，兵临城，王朝更迭，贯穿华夏五千年文明史。

      我是从郑州出发去开封的，坐的火车。联系了开封宣传部、团委及旅游局，便已至午时，该操练美食课目的时候了。人不好吃，天诛地灭，我以为比其正宗说法来得正确。有关自私，确乎不能完全成立，至少人还能为爱情牺牲自己吧。开封有两大名吃，鲤