凉拌菜式一向是北方人偏爱些，广东人就比较少吃了。可是这次去泰国真让我这个一向吃惯凉拌菜的北方人，不但跌了眼镜差点把眼珠都掉出来。

　　进餐厅以前导游就已介绍了，这个餐厅有个特色菜——凉拌木瓜丝，是绝对纯正的泰国味，想要品尝异国风味的游客不要错过机会，但他又告戒说我们这个广东团可要斟酌一下再试，因为这个菜式用一些稀奇古怪的原料，让大家小心一点。

　　我是北方人，一向吃惯凉伴菜，所以心里跃跃欲试。

 
走进餐厅，迎面就见一个古色古香、用草木装饰的柜台，一高一矮两位泰国厨师站在台后，台面上放着一个空的大捣缸，旁边是数不清的大小碗碟，里面装着五颜六色叫不出名的原料，光是从面前

店名记不得了，只记得吃过的东西！

鼎立推荐米线：
很好认的，他们的服务员都穿着云南服饰，里面的米线便宜又好吃，我们吃的是大碗小锅酸豇豆米线/5元，天哪！那叫一个鲜！有点微辣！

蟹壳塞肉，螺丝塞肉：
蟹壳塞肉：上面是肉靡味道有点像狮子头，下面是蟹肉，蟹肉满多的！味道好又便宜！它是论斤称的18元/斤，我们买了四只才六元，听便宜的吧！
螺丝塞肉我就不介绍了，味道大家都知道的，只是推荐一下！很多点都有卖。

他们的店面听好找的，店门口摆了6，7种吃的大锅，好像都是红烧的，有蹄膀，小排，蟹壳塞肉，螺丝塞肉等等~

臭豆腐：
外脆里嫩，“香”就一个字，1元/4只，不过买的人太多了要等的